Condiment alimentar de calitate superioară, 100% natural, folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prăjiturilor sau a băuturilor. Este obținut din ulei obținut prin presarea la rece a cojilor de lămâi și are o aromă fructată de citrice cu note vibrante și acrișoare. Spre deosebire de sucul lămâi, Extractul Pur de Lămâi nu are și gustul amar specific lămâilor.

Ingrediente: alcool (90%), apă, ulei de lămâi presat la rece (Citrus limon)

Mod de folosire: Poate fi folosit în rețete unde se adaugă suc sau coajă de lămâi. Extractul Pur de Lămâi va permite evitarea cojii lămâilor din comerț ce conține pesticide, substanțe de prezervare și ceară. Recomandarea noastră de folosire este de o linguriță de extract la fiecare 500 gr. de compoziție, dar nu este o problemă să fie folosit mai mult extract dacă se urmărește obținerea unei arome mai puternice.